Østers

Ribe Østersfestival

Foto: Mads Tolstrup

Velkommen til Ribe Østersfestival - en oplevelse ved verdensarvens kyst.

Ribe Østersfestival inviterer dig til en sanselig rejse ind i Vadehavets unikke univers lørdag d. 21. marts 2026.
Her mødes historie, natur og gastronomi i hjertet af Nordens ældste by.

Deltag i en østerssafari, hvor du selv samler havets delikatesser direkte fra det bølgende landskab.

Vær med til De Store Østersmiddag - en gourmetoplevelse, hvor Vadehavsøsters står i centrum for en aften, der hylder smag, kvalitet og fællesskab.
På østersmarkedet kan du lade dig inspirere af både lokale producenter og historiefortællinger og prøve selv i Østersværkstedet, hvor du kan lære meget mere om, hvordan du kan tilberede dine friskplukkede østers.

Ribe Østersfestival er meget mere end en smagsoplevelse - det er en hyldest til en verdensarv.

Ribe Østersfestival er opstået på baggrund af projektet Power To eXperience - med støtte fra Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse.

Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse logo

Foto:Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse