© Foto:
Pompei Bageri i Ribe
Der er altid friskbagt brød hos Pompei Bageri i Ribe, og hos os bliver al brød bagt i stenovn, hvilket gør at skorpen bliver ekstra sprød og man får en saftig krumme.
Vi har hver dag et stort udvalg i friskbagte rundstykker fra kl 6.30. Vi har også et stort udvalg i specialbrød og grovstykker, hvor flere har vundet guld, sølv eller bronze ved DM i brød.
Alt vores brød bliver lavet med surdej, hævet på køl i 24 timer og selvfølgelig bagt i stenovn.
Hver dag har vi også frisksmurte sandwich, selvfølgelig lavet med brød bagt i stenovn.