Østers Madmarked i Toldbodens Gård

Østers Madmarked i Toldbodens gård i Ribe er et sansefuldt mekka, hvor lokale råvarer og håndværk smelter sammen til en unik oplevelse. Her kan du købe dine egne friske østers og kombinere dem med mousserende champagne fra Vin for Dig, aromatisk portvin fra Terpager & Co., eller en mørk og fyldig øl fra Ribe Bryghus - alle perfekte ledsagere til østers.

Markedet er også et skatkammer af delikatesser. Forkæl dig selv med sprødt, nybagt brød fra Pompei, håndlavet chokolade fra Temper, og andre udsøgte smagsoplevelser, der fuldender måltidet. Har du selv været på østerssafari og samlet din fangst, finder du her alt, hvad du behøver for at løfte dine østers til gastronomiske højder.

Men Østers Madmarked handler om mere end blot maden. Det er en mulighed for at møde de dedikerede producenter bag de lokale specialiteter og høre historierne, der gør området unikt. Her smelter fortidens traditioner sammen med nutidens passion, og du får lov til at smage på kulturarven i hver eneste bid.